未登录

商品对比

我的购物车

首页> 新闻报道> 酒糟养牛有哪些好处?如何利用酒糟养牛?

导航

新闻报道 政策解读 专家领域 技术指导 农业企业 供求发布

最新推荐

坚持生态保护优先 推动高原...... 高原特色现代农业支撑起普洱...... 现代农业园区引领高原特色农...... 高原春色浓――卡约初禾公司...... 耿马打好高原特色农业牌...... 酒糟养牛有哪些好处?如何利用......

热卖商品

现货四川米易枇杷果水果批发包邮新鲜琵琶果五星甜枇杷非蒙自琵琶

现货四川米易枇杷果水果批发包邮 57.00

栀子花盆栽四季青绿植花卉庭院室内桌面花卉净化空气耐寒栀子花

栀子花盆栽四季青绿植花卉庭院室 33.80

正宗湖南咸味梅菜扣肉380g*3盒 聪厨红烧肉梅干菜扣肉年货下酒菜

正宗湖南咸味梅菜扣肉380g*3盒 59.00

攀枝花米易千禧果小番茄水果5斤装非圣女果零食新鲜水果包邮

攀枝花米易千禧果小番茄水果5斤 31.90

9枚试吃装 攀枝花米易枇杷果新鲜水果包邮琵琶果水果新鲜枇杷包邮

9枚试吃装 攀枝花米易枇杷果新鲜 20.90

现货 大凉山新鲜盐源苹果水果8斤装中果新鲜水果苹果包邮

现货 大凉山新鲜盐源苹果水果8斤 43.00

酒糟养牛有哪些好处?如何利用酒糟养牛?

新闻报道 2019-08-14 14:00 40 0 0
酒糟作为小麦、高粱、玉米等粮食酿酒后的残渣,里面含有一定比例未被完全利用的粮食,而且还含有丰富的粗蛋白、多种微量元素、维生素及酵母菌等,可以说是一种质优价廉的粗饲料资源。今天小编则详细介绍一下酒糟养牛的好处及注意事项,希望对广大养牛户朋友能够有所帮助!
  酒糟养牛的好处
  1、酒糟价格低廉
  无论白酒糟还是啤酒糟均可用于养牛,当地若有酿酒厂的情况下便可以购买价格相对低廉的酒糟,新鲜酒糟到酒厂去拉只需要120~200元/吨,比青贮玉米秸秆便宜,晾干酒糟价格则在500~600元/吨,比大豆秸秆粉、花生秧粉便宜,而且酒糟的营养价值要比青贮玉米秸秆、大豆秸秆及花生秧高出不少。另外酒糟买回后不用再次加工可直接喂牛,比较省事可以节省不少劳动力。
  2、酒糟适口性好
  酒糟是小麦、高粱、玉米等粮食酿酒后的残渣,其在加工过程中经过发酵、高温蒸煮等程序之后,会带有淡淡的酒香和酸香气味,而且粗纤维含量要低于一般粗饲料,故而适口性会更好,牛特别喜欢吃酒糟,给牛喂酒糟可以在较大程度上增进牛的食欲,牛吃得多了自然会长得更快。
  3、酒糟营养丰富
  酒糟中粗蛋白含量可以达到15%~25%,另外还含有多种微量元素、维生素及酵母菌等,其营养价值要高于一般常见粗饲料。采食相同质量(干物质)的酒糟和玉米秸秆、小麦秸秆或大豆秸秆相比较,牛从酒糟中获得的营养物质更多,而且酒糟中含有丰富的酵母菌和维生素B族,可以提高牛的食欲和消化能力。
  4、利于牛的生长
  酒糟除了适口性好富含酵母菌、维生素B族外,还含有少量的酒精,牛采食后可以刺激唾液和胃液分泌,起到健胃的效果,可以提高牛对饲料的消化利用率,另外牛采食酒糟后会变得安静,活动少能量消耗少牛增重速度便会加快。牛采食酒糟还可以提高净肉率和牛肉品质,净肉率可提高4%~7%,牛肉纤维变细、色泽鲜红、韧性增加、口感风味增加,可以在较大程度上提高牛肉价值。
  酒糟养牛的注意事项
  1、不能只喂酒糟
  酒糟虽然营养丰富但不全面,牛只喂酒糟会因营养不均衡而导致生长不良,在使用酒糟喂牛时一定要注意饲料搭配,以满足牛生长对各类营养的需求。酒糟蛋白质含量高,能量含量相对较低,在搭配饲料时可适当增加玉米的比例和适当减少豆粕的比例,另外需要搭配一些青干草及农作物秸秆。酒糟饲喂育肥牛的饲料搭配参考方案:玉米25%、豆粕8%、麦麸5%、酒糟35%、青干草12%、农作物秸秆10%、预混料2.5%、小苏打1.5%、食盐0.5%、碳酸钙0.5%。
  2、喂量由少及多
  刚开始饲喂酒糟时牛可能出现拒食或不适,应由少及多逐渐增加酒糟喂量,让牛有一个适应的过程,让牛逐渐喜欢上酒糟的味道,一般经过5~10天的适应,牛便可以较好的采食酒糟。个别牛可能难以较好的适应酒糟的味道,可对这类牛禁食1天,然后再将酒糟少量掺到饲料中,牛在饥饿状态下一般不会挑食,经过数天的训练便可适应酒糟的味道。
  3、防止酒糟中毒
  牛采食酒糟有可能出现霉菌中毒、酸中毒及酒精中毒,对此养牛户一定要多加注意才可以。首先说一下霉菌中毒,其常发生在夏季,新鲜酒糟由于湿度大加之气温较高特别容易出现霉变,牛采食后便会出现霉菌中毒,夏季最好使用新鲜酒糟喂牛,需要存放时应进行晾干或密封。然后说一下酸中毒,酒糟酸性较大,牛长期大量采食便容易出现酸中毒,避免酸中毒一需要控制喂量,最大喂量不宜超过日粮的40%,二需要在饲料中添加适量的小苏打中和酸性。最后说一下酒精中毒,新鲜酒糟中含有一定量的乙醇、正丙醇、异丁醇及杂醇,牛摄入量过多便会出现酒精中毒,新鲜酒糟最好适当晾晒一下使里面的酒精挥发掉一部分后再喂牛。
  4、酒糟存放方法
  当新鲜酒糟喂不完需要存放时,其方法主要有两种,分别是晾干存放和密封存放。
  晾干存放:在天气允许的情况下将酒糟摊开晾干,含水量降至15%以下时便可以进行长时间存放。不过这一方法需要较大的场地,及对天气要求较高,不借用烘干设备的情况下难以大量加工。
  密封存放:将新鲜酒糟装入密封袋或发酵池内,压实并密封严实,形成厌氧环境,这样便可以抑制绝大多数腐败菌的生长。这一方法不仅方便省事而且也可以长期存放,大量新鲜酒糟需要长期存放而又无烘干设备的情况下非常受用。
>

0
已赞

请选择您看到这篇文章时的心情

  • 0

    难过
  • 0

    吃惊
  • 0

    搞怪
  • 0

    超酷
  • 0

    喜欢
  • 0

    不错

我有话要说 已有0条评论,共40人参与

<
登录注册